Description
Cépage
Chardonnay
Caractéristiques
Ce Brut est composé à 100% de Chardonnay, récolté précocement pour garder fraicheur et acidité. La première fermentation se fait en cuve et la prise de mousse en bouteille selon la méthode champenoise traditionnelle durant 9 mois.
Robe jaune dorée à l’œil. Au nez, la noisette domine avec des notes beurrées de pain brioche. La finesse de ses bulles saura éveiller vos papilles.
Le Brut se déguste très frais en apéritif, avec des entrées, des crustacés, des poissons ou encore en dessert.
Contenance
75 cl.