Portes Ouvertes

Nous vous invitons à déguster notre  Millésime 2021 Vendredi 3 Juin 2022 Samedi 4 Juin 2022 Dimanche 5 Juin 2022 et Vendredi 10 Juin 2022 Samedi 11 Juin 2022   Horaire: 10h 00 – 19h 00 Route du Moulin Martinet 9 1175 Lavigny   Pour marquer les 40 ans de notre domaine, vos commandes durant ces 5 journées seront réduites…

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Millésime 2021 / Jahrgang 2021

Chers clients, Chers amis L’année 2021 s’est déroulée en dents de scie, avec de belles périodes mais surtout de fortes pluies en juin et juillet, entraînant une intense pression de mildiou, nous faisant perdre 20% à 30% de notre récolte. La bise, pour sécher l’eau en trop, et le beau temps à l’approche des vendanges ont permis une excellente maturation…

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Mondial du Chasselas 2021

  Nous sommes heureux de vous annoncer que notre Chasselas – Lavigny 2020 a obtenu une médaille d’argent lors de la 10ème édition du Mondial du Chasselas, parmi plus de 760 vins dégustés ! Une distinction qui nous rend fiers et reconnaissants du travail accompli ! Daniel et Anthony Rossier   Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass unser Chasselas « Lavigny »…

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Portes Ouvertes 2021

Nous vous invitons à déguster notre Millésime 2020 Vendredi 4 juin 2021 Samedi 5 juin 2021 et Vendredi 11 juin 2021 Samedi 12 juin 2021   Horaires : 10:00 – 19:00   Route du Moulin Martinet 9 ( Derrière l’ Auberge Communale La Croix Blanche ) 1175 Lavigny   10% sur le Pinot Noir 1985 durant ces 4 journées

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Le Vin du Mois

    Sauvignon « Sous L’Église »   Un vin de partage empli d’exotisme Les vignes sont âgées de plus de 25 ans et sont situées sous l’église de Lavigny. Une macération pré-fermentaire des baies, d’une durée de 12 heures, apporte à notre Sauvignon des arômes typés de pamplemousse, de fruit de la passion et de sureau. La bouche est nerveuse, vive…

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