Le Vin du Mois

    Sauvignon « Sous L’Église »   Un vin de partage empli d’exotisme Les vignes sont âgées de plus de 25 ans et sont situées sous l’église de Lavigny. Une macération pré-fermentaire des baies, d’une durée de 12 heures, apporte à notre Sauvignon des arômes typés de pamplemousse, de fruit de la passion et de sureau. La bouche est nerveuse, vive…

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Label Or Terravin

  Notre Grand Cru 2020 Les Brachères et notre Chasselas 2020 Lavigny ont passé la dégustation du Label Or Terravin avec brio après leurs mises en bouteilles !   Voilà plus de 30 ans que nos Chasselas passent chaque année cette dégustation avec succès. Une belle promotion et une belle images pour nos vins, ainsi que pour tous les vins…

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Millésime 2020

Chers clients Chers amis L’année 2020 nous a donné un millésime d’excellente qualité sur toute la gamme de nos vins. L’hiver doux dans nos vignes laissait présager une récolte abondante. Mais les pluies et les températures basses de fin mai et début juin ont fortement contrarié la floraison. Ce qui allait nous donner une récolte basse en quantité aux temps…

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Jours fragiles de fêtes

Chers amis, Chers clients, Habituellement, à cette date, nous vous recevions à l’occasion de nos traditionnelles Portes Ouvertes de Noël. Malheureusement, cette année nous devons renoncer à vous accueillir chez nous. Vous connaissez tous la raison : le Coronavirus est toujours parmi nous et nous devons respecter les restrictions et recommandations de l’OFSP en vigueur à ce jour. Nous vous…

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Millésime 2019 / Jahrgang 2019

Chers amis, Chers clients, Avant tout, nous devons vous dire la frustration qui fut la nôtre, celle de ne pas pouvoir vous présenter notre Millésime 2019 comme prévu, durant nos traditionnelles Portes Ouvertes de fin Avril et début Mai, ainsi que dans le cadre des deux grands évènements auxquels nous participons chaque printemps : L’Exposition au Pied du Jura à Montricher…

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Mars 2020

Chers amis, Chers clients, Étant donnée la situation dans notre pays, comme partout dans le monde, toutes les manifestations et autres promotions, auxquelles nous devions participer ce printemps, ainsi que nos habituelles journées Portes Ouvertes sont annulées. Nous viendrons avec des nouvelles aussitôt que la situation s’améliorera, espérons-le, pour tous. En attendant, notre cave reste ouverte pour vos possibles commandes…

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Janvier 2020

Chers amis, Chers clients, Quelques nouvelles pour ce début d’année : nous serons présents pour un week-end dégustation à Volketswil, le 24 et 25 janvier ; comme d’habitude, notre cave au Chemin Moulin-Martinet 9 garde les mêmes heures d’ouverture; ce mois et jusqu’au 29 février,  vous pouvez profiter de notre offre en promotion : SAUVIGNON – Sous l’Église, en carton…

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