Millésime 2020

Chers clients

Chers amis

L’année 2020 nous a donné un millésime d’excellente qualité sur toute la gamme de nos vins.

L’hiver doux dans nos vignes laissait présager une récolte abondante. Mais les pluies et les températures basses de fin mai et début juin ont fortement contrarié la floraison. Ce qui allait nous donner une récolte basse en quantité aux temps des vendanges. Un été chaud et sec a rendu le raisin sain, précocement mûr, gorgé de sucre, faiblement acide. Un raisin que nous avons vendangé à l’avance sur les années précédentes, accueilli avec joie dans nos cuves pour une vinification attentive et rigoureuse.

Nous avons pu démarrer nos mises en bouteilles début mars, avec des blancs harmonieux, des rosés pleins de fraîcheur et des rouges très fuités aux arômes complexes, très bien équilibrés.

Pour des raisons sanitaires liées au COVID-19, nous ne pouvons pas pour l’instant organiser nos traditionnelles Portes Ouvertes aux dates habituelles ; dès l’amélioration de la situation, nous fixerons une date nouvelle et vous en avertirons par courrier au moyen d’une invitation.

Les livraisons à domicile restent toujours d’actualité.

En vous souhaitant à toutes et tous une bonne santé, nous nous réjouissons d’avance d’un jour meilleur propice aux rencontres pour déguster cet excellent Millésime 2020 et vous remercions amplement de votre belle fidélité.

Daniel et Anthony Rossier

 

Pour commande, livraisons et diverses infos :

079 224 82 32 – Daniel

079 731 05 14 – Anthony

 

 

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